Il lavoretto del mercoledì (2)

Ieri sera, dopo aver riordinato la casa, io e la Teppa ci siamo concesse un po' di tempo per noi...
Rispolverata la scatoletta dei "lavoretti" ci siamo dedicate a questo:


Ecco la nostra variante...

Sassi decorati

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Maglietta con disegno UNIPOSCA

Era tanto che avevo scritto questo post ma, non mi decidevo a scaricare le foto e così, era caduto nel dimenticatoio...

Quando ero "giovane" andava di moda personalizzare jeans, astucci, zaini, ecc, con gli UNIPOSCA...
L'ho visto in cartoleria e non ho saputo resistere!!

Ho cercato un bel disegno da copiare e l'ho riprodotto su una maglietta della Teppa...
Unico accorgimento che ho adottato è stato quello di inserire un cartone nella maglietta per non far passare il colore da una parte all'altra mentre disegnavo...
Risultato niente male; la Teppa ringrazia!!

Maglietta con disegno Uniposca

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Torta salata: porri e brie

Ieri sera, aprendo il frigorifero, mi sono ricordata di aver comperato tutti gli ingredienti per la ricetta di una torta salata letta su una rivista e così, mi sono messa ai fornelli!!!


INGREDIENTI

- 1 rotolo di pasta briseè
- 400 gr di porri (solo la parte bianca)
- 150 gr di brie
- 50 gr di parmigiano grattuggiato
- 1 tuorlo
- 1 uovo
- 60 gr di burro
- 50 ml di panna
- sale q.b.
- pepe q.b.

PREPARAZIONE

1) Rivestire la teglia scelta per la torta con la pasta briseè (Io copro la teglia con la carta forno e foro la pasta con la forchetta).
2) Sciogliere il burro in un tegame.
3) Unire i porri tagliati a fettine sottili.
4) Coprire e lasciare cuocere per 5 minuti.
5) Scoprire e lasciare cuocere per altri 5 minuti.
6) Spegnere e lasciare raffreddare.
7) Eliminare la buccia dal brie e tagliarlo a dadini.
8) In una ciotola sbattere l'uovo, il tuorlo, la panna, il grana grattuggiato, il sale e il pepe.
9) Distribuire i porri nella teglia con la pasta.
10) Aggiungere il brie e il "frullato".
11) Infornare per 20/25 minuti a 190°.

Buon appetito!

Torta salata porri e brie

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Insalata di germogli di soia

In questi giorni, visto il poco tempo libero a disposizione, ho deciso di portarmi il pranzo da casa e "ottimizzare" così la pausa pranzo!!

Inizierò una serie di nuovi post...
Piatti veloci, facili da trasportare ma soprattutto tante INSALATE!!


INGREDIENTI

- germogli di soia q.b.
- carote q.b.
- pomodori da insalata q.b.
- parmigiano reggiano a scaglie q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- aceto balsamico q.b.
- sale q.b.

PREPARAZIONE

1) Lavare e scolare i germogli di soia.
2) Raschiare le carote e tagliarle a julienne.
3) Lavare e tagliare i pomodori a fette.
4) In una ciotola con coperchio (per trasportarla!) riunire i germogli, le carote, le fette di pomodoro.
5) Aggiungere le scaglie di parmigiano.
6) Condire con l’olio, l’aceto e il sale.
7) Mescolare bene.

Buon appetito!

Insalata di germogli di soia

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Minibrioches... in 5 minuti!

Navigando in rete ho trovato questa bellissima idea:

Immagine tratta dal web


Copiata immediatamente!!
Ho utilizzato come ripieno la marmellata e il cioccolato delle uova di Pasqua!
Da provare!!

Minibrioches

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Quando finisce la scuola?

Non so gli altri bambini ma la Teppa è ESAUSTA!!!
Non ne può più di andare a scuola e quasi ogni giorno scatta la domanda: "Mammaaaa!! Quando finisce la scuola??"

In una di queste sere di vacanza ho trovato la soluzione ideale...
Prendendo spunto da questo calendario dell'avvento:


Con carta e matite colorate abbiamo realizzato questo:

Calendario scuola
Il compito serale della Teppa sarà di staccare il giorno appena trascorso...

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Matite personalizzate

Mettendo un pò d'ordine nei cassetti della Teppa, mi sono capitati tra le mani i personaggi di gomma che regalava l'Esselunga a Natale, quelli della Pixar per intenderci...
Prima di buttarli ho pensato a come riutilizzarli...
Colpo di genio!!!
Con matite da disegno e colla a caldo ho reso la Teppa la bimba più felice della terra!!!

Matite personalizzate

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